Zdravlje kao stil

Zdrave karakteristike bobičavog i drugog voća

Sok od zove – neodvojivi deo naše tradicije i verovatno jedan od najjednostavnijih domaćih sokova za pravljenje, a opet, verovatno bi se retko ko iz prve setio da ga nabroji u omiljene napitke. Kao i sa mnogim drugim stvarima koji u jednostavnosti kriju svoju genijalnost, bez obzira na to da li smo ga kao deca rado pili ili smo se mrštili na njega, sok od zove je vremenom neprimetno postao nezamenjivi deo našeg identiteta. Pravljenje ovog soka na našim prostorima spada u nezaobilazne veštine svake seoske domaćice. Ipak, obično se ne nudi gostima kao bogzna kakva delicija, već se eventualno pomene pred kraj nabrajanja – …Ima, naravno, i soka od zove… – sa skromnim smeškom kao nekom vrstom izvinjenja što se uopšte nudi tako običan sok, pored svih onih gizdavih domaćih voćnihPročitaj više