Opis
Berberis vulgaris – Žutika raste kao listopadni razgranati trnoviti žbun do visine od tri metra. Ima viseće cvasti žute boje u obliku grozdova. Plod je crvena duguljasta, jestiva bobica kiselog ukusa. Bobice su mu bogate jabučnom kiselinom i upotrebljavaju se za pravljenje kompota i sokova. Kora mu je glatka, svetlosiva do sivosmeđa. Iz kore i drveta dobija se žuta boja berberin. Berberis je medonosni žbun koji pčele obožavaju, a med je aromatičnog mirisa i ukusa, žute boje.
Ova biljka spada i u lekovite vrste i koristi se kod bolesti žučnih puteva, oka i sl. U obliku kapi, čiji je glavni sastojak berberin, smiruje upaljenu vežnjaču oka i očne kapke.
Recenzije
Još nema komentara.